A Catalunya hi ha molts productors locals i artesans que aprofiten les fires que es fan arreu del territori per donar a conèixer la seva feina i els seus productes. Els visitants, per la seva banda, aprofiten per conèixer les novetats. Si sou d’aquests últims, apunteu-vos aquesta cita: els dies 12 i 13 d’octubre els productors locals, els artesans i els hostalers de Sant Hilari Sacalm i els pobles del voltant són els protagonistes de la Fira-Mercat Guilleries, que se celebra per quart any. Serà una bona oportunitat per descobrir els encants paisatgístics i gastronòmics del municipi i per comprar i conèixer els millors productes d’aquesta zona de Catalunya, plena d’atractius turístics de primera categoria.