La segona edició del Festival Parmigiano Reggiano s’allarga enguany fins al 29 de maig i compta amb la participació de 13 restaurants i una gelateria de Barcelona, que oferiran propostes culinàries exclusives elaborades amb aquest producte tan típic de la gastronomia italiana. Durant els dies del festival, es podran degustar plats i menús confeccionats especialment per a l’ocasió i s’oferirà la possibilitat de conèixer l’extraordinària versatilitat d’aquesta varietat de formatge.
Els establiments que participen a l’edició d’Enguany del Festival són: Aula Restaurant CETT, Bocca di Bonifacio, Cubica, De gustibus Italiae, Delacrem, Don Giovanni Ristorante, Due Spaghi, Inmortales, La trifula, Madre Lievito, Meneghina, Pecatti di Gola, Raffelli i Kresios.
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
II Festival Parmigiano Reggiano
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 