La Cuina del Món 2015

El barri del Poble-sec acull la 13a mostra gastronòmica de La Cuina del Món, en què els participants del curs de formació homònim ofereixen una sèrie de tastos i platets d’especialitats culinàries d’arreu del món. L’esdeveniment se celebra el dissabte 4 de juliol de 2015 a la plaça Navas del Poble-sec, a les 20 h.

Com cada any, els alumnes del curs preparen un tast de diferents països d’Àfrica, Amèrica del Sud, Àsia i Europa. En aquesta edició fan especial èmfasi en el Marroc, país al qual fan una menció destacada amb dos plats. El Nepal també és protagonista, ja que la recaptació sencera d’aquesta tapa es destinarà a l’organització Amics del Nepal, que dóna suport a les víctimes del terratrèmol. 

A més, per als més petits s’ha organitzat un taller per aprendre a cuinar un gotet de pastís de formatge i fruita, de la mà d’Eli Quino, tallerista del projecte A Taula! Cicle de cultura i gastronomia del Centre Cívic El Sortidor. 

La Cuina del Món és un projecte sociocultural del Districte de Sants-Montjuïc i gestionat per la Coordinadora d’entitats del Poble-sec, una organització que treballa en diferents projectes socials per afavorir la convivència al barri.