La festa, que té lloc a Canet d’Adri, comença a les 10 h i els assistents podran veure el procés d’esquarterament de l’animal i l’elaboració de carns i embotits. Durant tota la jornada també hi haurà una fira d’artesans i activats per a la mainada.
Les persones que vulguin poden quedar-se a dinar al restaurant, que ofereix un menú de matança de 18 €.
