Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Mercat de l'Olla i la Caldera 2019

Cuina d'olla a l'aire lliure al Mercat de l'Olla i la Calderera

Cuina d'olla a l'aire lliure al Mercat de l'Olla i la Calderera

A mitjan març, a Caldes de Montbui fan bullir l’olla amb el Mercat de l’Olla i la Caldera, tota una tradició del municipi. El mercat inclou unes jornades gastronòmiques, un mercat d’artesania i la possibilitat de cuinar les receptes de tota la vida de la manera més tradicional: a l’olla. A més, els restauradors de Caldes de Montbui han creat un plat que ofereixen a les cartes durant la festa, homenatjant la cuina de proximitat i de qualitat.

A banda de les activitats més relacionades amb la gastronomia, durant el Mercat de l’Olla i la Caldera teniu l’oportunitat de recórrer el centenar de parades que omplen els carrers del nucli antic de Caldes de Montbui, ja que la festa coincideix amb el Mercat d’Artesans.

MÉS INFORMACIÓ
  • Aquest any, el mercat porta a terme una demostració culinària dels llegums i de l'horta de Caldes, així com de productes amb denominació d'origen comarcal.
  • Cada any hi ha una població com a convidada especial que organitza una activitat relacionada amb l'olla i les calderes.
  • El mercat compta amb jocs, tallers i animació vinculats amb les olles i l'època romana.
  • Més informació al web de Caldes de Montbui

Caldes de Montbui (Vallès Oriental)

93 865 41 40

www.caldesdemontbui.cat

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 278

A TAULA AMB LA PAGESIA

  • Les últimes notícies per estar al dia
  • Eduard Finestres

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: