El dilluns 28 d'octubre gaudeix del taller d'Okonomiyaki a càrrec d'Agnès Dapère. Alguns li diuen pizza japonesa; d'altres, crep, però l'okonomiyaki és una deliciosa galeta de farina, ou i col cuita a la planxa amb ingredients al gust: carn, calamars o verdures. Una mica de salsa especial, maionesa i katsuobushi li donen aquest gust tan addictiu! Coneixerem una altra faceta de la cuina japonesa amb aquest plat típic de la ciutat d'Osaka.
Suplement per a ingredients: 5 euros
De 19.30 a 21.30 h
Plaça del Sortidor, 12 – 08004 Barcelona
Telèfon 934 434 311
Més informació a ccelsortidor@bcn.cat i al web
Centre Cívic El Sortidor
Plaça Sortidor, 12
08004 Barcelona (Barcelonès)
934434311
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
