El cicle de cultura i gastronomia A Taula! del Centre Cívic El Sortidor ha organitzat per aquest mes de juliol de 2015 una sèrie d'activitats, tallers i cursos relacionats amb el món de la gastronomia per a totes les edats.
El dilluns 13 de juliol de 2015, tenen organitzat un taller per aprendre a cuinar un mezze sirià de platets variats, de la mà de la tallerista Agnès Dapère. Amb els ingredients estiuencs tan típics del Mediterrani es poden fer diferents plats d'aquesta mena, com l'hummus de cigrons amb 'mtawamme' (salsa amb carbassó) i el babaganuix (crema d'albergínies rostides), entre altres.