Granyena de les Garrigues celebra una de les primeres festes de l’any dedicades a l’oli, amb la possibilitat de comprar l’oli nou acabat de premsar. L’oli de Granyena s’obté de l’oliva arbequina i és d’una gran qualitat, gràcies no només al molí, sinó també al clima i a la terra. L’extracció de l’oli es fa en fred per tal de preservar totes les propietats naturals del fruit. El resultat final és un oli de gust afruitat madur, dens, amb lleugers tocs d’herba verda i intensitats mitjanes d’amargor i picantor. Si us animeu a visitar la festa, tindreu l’oportunitat de descobrir, de primera mà, tot el que envolta el món de l’oli en un municipi i una comarca que en té molta tradició.