La sopa lítica

Sabíeu que la sopa és plat més antic de la humanitat? Ja es cuinava en l’època neolítica i s’han trobat textos medievals d’arreu del món amb referències a la sopa. Actualment existeixen sopes de tots sabors i de tots colors. Si us interessa conèixer els orígens d’aquest deliciós i típic plat estrella, ho podeu fer en el taller familiar del Parc Arqueològic Mines de Gavà. Es tracta d’un taller familiar on descobrireu què tenen en comú ‘Els tres porquets’, ‘El ball de la civada’ i la nostra cuina i cultura popular. I per acabar, podreu fer un tastet d’una autèntica sopa lítica. 

Per participar-hi, cal fer reserva prèvia al telèfon 93 263 96 50.