Camarles celebra, enguany, el desè aniversari de la Jornada Gastronòmica de la Baldana d'Arròs. Es tracta d'un embotit de matança tradicional de les Terres de l'Ebre que es fa amb carn i cansalada de porc, sang, arròs cuit i, en alguns casos, pinyons. Si no n'heu tastat mai, el 30 d'agost ho podreu fer si us acosteu al municipi.