A l'extra hi trobareu descrites una per una cada família de productes làctics catalans, idees per portar-los als fogons, una entrevista a Josep Cuixart, formatger i president d'ACREFA, un reportatge sobre els territoris formatgers de Catalunya, els contactes de tots els elaboradors artesans d'ACREFA i una tria dels comerços i les fires on podeu comprar-hi els seus productes.
Si sou amants del formatge, no el podeu deixar escapar!
