La cuina, ben feta
El 75% dels participants a l’enquesta de Cuina.cat busquen l’excel·lència a l’hora d’entaular-se
06/09/2010
“Quina cuina prefereixes, la moderna o la tradicional?”. Davant aquesta pregunta, més del 75% de les persones que han participat a l’enquesta setmanal de Cuina.cat no han volgut entrar en polèmiques i han respost que el que busquen són plats ben fets, ben executats. “Que siguin bons”. Aquesta és la premissa guanyadora. De tota manera, els amants del receptari tradicional han superat lleument en nombre davant els que es declaren seguidors de les noves tendències culinàries. Els pr
