Ampolles, cendrers, cartells publicitaris i instruments per a l’elaboració del vermut formaran part de la col·lecció del museu, que s’ubicarà al número 7 del carrer Vallroquetes de la capital del Baix Camp. Es tracta d’un edifici modernista obra de Pere Caselles, i en els seus salons, que duran el nom de les marques de vermut clàssiques de la ciutat de Reus (Yzaguirre i Miró), se situaran les 800 ampolles de més de 50 països, així com factures, catàlegs, cartells i objectes diversos de la col·lecció de Tàpias.
Per completar l’oferta turística del museu, a la planta baixa de l’edifici s’obrirà un restaurant on, lògicament, el vermut ocuparà un lloc important a la carta, amb més de 25 varietats de tot el planeta que es podran degustar abans i després de la visita.
