Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Comença el Barcelona Beer Festival

La tercera edició té una oferta de més de 300 cerveses artesanes d’arreu del món

III Barcelona Beer Festival

III Barcelona Beer Festival

El Barcelona Beer Festival obre les portes a tots els amants de la cervesa. Des d’avui, 11 d’abril, fins al diumenge 13 d’abril podreu gaudir d’una oferta de més de 300 cerveses artesanes d’arreu del món. Serà la tercera edició del festival, que aquest any se celebra al Museu Marítim de la ciutat, i arriba amb l’objectiu de promoure la cultura de la cervesa artesana i de qualitat, i també de donar a conèixer la feina que fan els productors artesans, tant catalans com de fora.

Durant els tres dies del festival s’han organitzat diverses activitats per a tots els públics. Com a punt fort, s’instal·larà una barra amb 50 tiradors on aniran rotant les més de 300 cerveses presents a la mostra. Algunes d’aquestes serà la primera vegada que es presenten en públic, i, d’altres, estrangeres recentment importades a l’Estat espanyol. Els organitzadors s’han assegurat que les persones amb certes restriccions alimentàries puguin gaudir de l’esdeveniment, de manera que també se serviran cerveses sense gluten i sense alcohol.

Agenda plena d’activitats

Els assistents podran conèixer alguns dels cervesers convidats, que es posaran rere la barra ‘Meet The Brewer’ per servir la seva cervesa i parlar del seu projecte. Sota el nom de ‘Cervesa és cultura’ s’han organitzat activitats vinculades a la història de la cervesa, com la presentació del treball de recerca arqueològica a Begues on s’ha trobat la cervesa més antiga d’Europa. També hi haurà un espai gastronòmic on els restauradors convidats parlaran de com incorporen la cervesa a la seva cuina i com maridar cervesa i menjar. Finalment, se celebraran unes jornades professionals dirigides a cervesers, amb reunions de cervesers a nivell estatal amb la voluntat de crear una associació de cervesers independents.

Funcionament propi
El festival funciona amb got i moneda propis que es podran adquirir als punts de venda. L’entrada costa 7 € i inclou un got, una guia de 80 pàgines amb tota la informació de l’esdeveniment i les primeres dues fitxes. El cost de cada fitxa és d’1 €, i els preus de les cerveses oscil·laran entre els 2 i els 4 €, depenent dels costos de producció de cada una.

Cita amb prestigi

Amb només tres anys de vida, el Barcelona Beer Festival s’ha consolidat com una de les cites cerveseres més importants del sud d’Europa. L’edició anterior, que es va celebrar a la Cúpula de Las Arenas, va reunir 25.000 persones.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 279

PORTEM LA PRIMAVERA AL PLAT!

  • Plats del mes
  • Sara Valls

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: