El millor cava de l'any és un cupatge de 40% xarel·lo, 30 % parellada, 20% macabeu i 10% chardonnay de la collita 2008, de manera que ha fet una criança de 92 mesos en ampolla. Es tracta, doncs, d'un cava amb molt de cos, armònic i ben estructurat, que pot maridar amb textures ben diferents, tant de carn, com de peixos, pastes, arrossos i plats complexos de mar i muntanya.
A nivell sensorial, destaca el color pàlid groguenc amb notes verdoses i un bon despreniment de bombolles fines. En nas és obert, amb notes afruitades de préssec i poma. En bonca és complex, molt sec, amb una efervescència cremosa que li dóna vivacitat i lleugeresa, matisada per les notes de criança: torrats lleus i fruita seca.
