Els productes estrella d’aquesta campanya, segons les previsions dels majoristes, seran els habituals d’aquestes festes. Així, pel que fa al peix i al marisc, les estrelles seran el calamar, el llenguado, el rap, la sípia i el besuc, a més del lluç, que se sumen als musclos, les escopinyes, les tellerines, les navalles, les ostres i els cargols.
Pel que fa a les fruites i hortalisses, la pinya serà l’estrella absoluta de la campanya, tot i que també es preveuen bones vendes de meló del Brasil i raïm blanc d’Alacant.
Campanya de promoció
Enguany, els majoristes i els detallistes de peix i fruita s’han unit per impulsar la campanya ‘Per Nadal, la bona cuina que et cuida’, amb l’objectiu de promoure els productes de temporada, el peix fresc i els àpats festius i sans en família. La iniciativa inclou un menú per a adults i un altre d’infantil a preus assequibles. A més, per cinquè any consecutiu, els gremis aportaran salmó fresc i pinyes per als usuaris de menjadors socials. Aquests aliments frescos serviran per elaborar el dinar de Reis per a 200 persones usuàries de la Casa del Cottolengo, a Barcelona.
