Consells de cuina La Vanguardia

Jornades gastronòmiques 'De la barca a la taula'

És la primera edició de les jornades 'De la barca a la taula'

És la primera edició de les jornades 'De la barca a la taula' FOTO Thinkstock

Durant tot el mes de maig se celebren les Jornades Gastronòmiques ‘De la barca a la taula’ de Torroella de Montgrí i l’Estartit. Una iniciativa que busca revalorar i aprendre sobre l’ofici de pescador i les varietats de peix de la zona. Una oda a la tradicionalitat, el producte de proximitat i la versatilitat del peix. Podeu fer una escapada gastronòmica al Parc Natural de Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter on podreu degustar plats mariners a l’estil dels pescadors. A més, s'han programat algunes activitats: un 'show cooking', una sortida de pesca i turisme i un esmorzar de pescador. 

Menú pescador

Durant tot el mes els restaurants adherits a la iniciativa oferiran un primer plat tradicional i saludable, un plat principal basat en les receptes dels pescadors, postres lliures i el maridatge amb vins de la terra. Els establiments són: Alba, Can Dalfó, Club Nàutic, Gastrobar Can Sánchez,La Palmera,La Sal, Les Salines, Medes II, Nereida i Picasso.

MÉS INFORMACIÓ

Oficina de Turisme
Estació Nàutica l'Estartit

Torroella de Montgrí – L’Estartit (Baix Empordà)

972+75+06+99

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 28.000.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

20 gen

Mercat de Pagès al Prat de Llobregat

Cada dissabte, excepte festius, a la plaça de Pau Casals té lloc el Mercat de Pagès del Prat. Els...

20 gen

Festes de Sant Sebastià

Matadepera organitza, al gener, les Festes de Sant Sebastià, en què se celebren diverses activitats,...

20 gen

Fira de l'Olivera

Bigues i Riells recupera la Fira de l’Oli centrada en la varietat vera, del Vallès, que va haver...

Portada Cuina 211

BON ANY VERD! PROPÒSITS SANS I SABOROSOS PER AL 2018

  • Passejant per Sants
  • Sota el domini de l'horta del Baix Llobregat

12 números per només
29,90€

Subscriu't-hi

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 28.000.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Sàpiens Descobrir Experiències Cuina

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07

Amb la col·laboració de:

Amb la col·laboració de:
Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació Accepto