Menjar fermentat FOTO Thinkstock
De 19.30 a 21.30 h
Professor: Alex Pirla (Prabhu Sukh)
Aquest taller té classes teòriques i pràctiques, i una degustació. A més, s'explica com fer una pràctica satisfactòria i segura de la fermentació a casa i les aplicacions culinàries de ferments que podeu fer servir en la cuina del dia a dia. El taller es fa de 19.30 a 21.30 i està dirigit per Prabhu Sukh, expert en cuina vegetal.
Centre Cívic Sagrada Família
Carrer de Provença, 480
08025 Barcelona (Barcelonès)
934 50 89 17
www.ccsagradafamilia.netEn vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 35.000.
