Taller de fondue i maridatge amb vins d'A Taula!

A Taula! Cicle de cultura i gastronomia celebra 10 anys divulgant la cultura gastronòmica i els bons hàbits alimentaris. A través d’una programació de tallers i activitats destinats a tots els públics, es donen a conèixer cultures culinàries diverses i iniciatives sostenibles, i es descobreixen espais gastronòmics interessants. 

Una d'aquestes activitats està dedicada a la fondue i a aprendre com preparar-la, de 18.30 a 21.30 h. Tot i que sembla fàcil, en aquest taller podeu aprendre a identificar i seleccionar els millors formatges per fondre i combinar amb altres ingredients. A més, podeu maridar-los amb vins!