10a Mostra Gastronòmica i 4a Fira del Tast de Llinars del Vallès

El cap de setmana del 29 al 30 d’agost de 2015 és per degustar Llinars del Vallès. Des de fa 10 anys, per aquestes dates d’estiu, a la plaça dels Països Catalans, s’organitza la Mostra Gastronòmica de Llinars, un lloc on els restaurants, cellers, fleques, pastisseries i formatgeries, entre altres, ofereixen els seus productes a preus econòmics. D’aquesta tradició, va néixer la Fira del Tast, que ja celebra la 4a edició, i s’organitza al mateix lloc de la Mostra. S’hi poden fer tastets dels productes típics del territori.

El dissabte 29 se celebra la IV Fira del Tast. Enguany hi participen més de 20 estands de productors diferents que ofereixen productes gastronòmics i enològics de tota mena (formatges, embotits, fruites i verdures, olis, gelats, vins, caves...) perquè els assistents els tastin asseguts còmodament a les taules i cadires de la plaça. En aquesta edició, com a convidat especial, hi participa l’agrupació CuinaVO, una associació de cuiners i productors del Vallès Oriental que basen la seva proposta gastronòmica en una cuina de territori, proximitat i qualitat.

D’altra banda, el diumenge 30 d’agost se celebra la X Mostra Gastronòmica, on, com cada any, a partir de les 19 h, a la plaça dels Països Catalans, es poden degustar els millors plats de 8 restaurants de la ciutat a preus populars. A més, la Mostra també compta amb els vins de la DO Empordà, de Costers del Segre i els d’un vinyater de Llinars. No hi falten tampoc els formatges de Sant Iscle de Vallalta, la cervesa artesana de Granollers i el pa artesà i les postres de la fleca del poble.