La capital d’Osona acollirà, els dies 30 de setembre i 1 d’octubre, la primera edició de l’Observatorium Gastronòmic, una fira gastronòmica en què, durant dues jornades, el professionals de l’hostaleria, la restauració i el turisme tindran l’oportunitat de conèixer en primera persona les novetats principals del sector.
Per això, durant la fira se celebraran diverses activitats vinculades a la innovació en la cuina, xerrades i activitats més lúdiques, com un tast de cerveses per part de Cervesa La Brava, una exposició de pans sense gluten a càrrec de 0% Gluten - Forn Altarriba, a més de diversos tallers perquè els visitants puguin descobrir els millors productes osonencs.
