2n What the Foc!

CANCEL·LAT. Teniu ganes de passar el cap de setmana amb els amics? El segon festival de barbacoa de L'Hospitalet arriba els pròxims dies 14 i 15 de març. Una cita ideal per als amants del foc i les brases. Després de l'èxit de l'edició del 2019, en que més de 7.000 persones van gaudir del festival, aquest any una vintena de xefs procedents d'arreu del món prepararan les seves especialitats. El peruà Jeff Espinoza de Warike presentarà el cilindre parrillero, un nou artefacte arribat directament des de la seva terra.

Els fans de les calçotades gaudiran amb la versió tradicional de Cuiners de Terra mentre que els més intrèpids podran tastar la proposta de Casa Xica i les seves salses d'inspiració oriental. What the Foc! també ampliarà la proposta veggie i oferirà diversos tipus de carn, peix i verdura. I per beure? Cerveses, vins i porrons de Marqués de Riscal, una barra de GIN MG, refrescos ecològics... per a tots els gustos!

El festival també inclourà una secció dedicada a artefactes, joguines, novetats relacionades amb el món de la brasa i una zona de tallers per a aprendre a cuinar millor el pollastre a la barbacoa de la mà del xef Eugeni de Diego. La música i els DJ's programats per Radio Primavera Sound tornaran a ser els encarregats d'animar les jornades amb la millor música. I si voleu disfrutar d'una barbacoa privada no us faltarà la DIY Zone/Fes-ho tu mateix. Els assistents només heu de reservar plaça a la pàgina web. Dos dies de diversió assegurada.