Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

5è Mercat de les Herbes de la Ratafia

Durant els dos dies en què té lloc, el Mercat de les Herbes de la Ratafia acull un total de 35 activitats. Hi ha, entre d'altres, concerts, conferències, un taller de maridatge amb flors, una paella popular amenitzada pel Col·lectiu Dóna Gustet i una sortida guiada (amb recol·lecció inclosa de vegetals comestibles) pel parc de Sant Salvador.

Hi destaquem dos tallers gastronòmics: un d'aperitius amb herbes, a càrrec de la cuinera Laia Ferrer, i un de centrat en plantes tradicionals en desús, que duu a terme el Col·lectiu Eixarcolant. D'altra banda, també hi ha activitats adreçades al públic infantil, com ara un taller per fer llaminadures saludables, un d'il·lustració amb tints naturals i una sortida perquè els més petits coneguin de primera mà les herbes de la ratafia. 

MÉS INFORMACIÓ

www.confrariaratafia.cat

Santa Coloma de Farners (Selva)

972 84 08 08

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
Portada Cuina 290

UN REBOST ÚNIC. PLATS PER ASSABORIR ELS PAISATGES DE MUNTANYA DE CASA NOSTRA

  • Per estar al dia en el món gastronòmic
  • Oriol Lagé

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: