Va ser un 24 del juliol de 1847 quan 148 homes i dones van arribar a prop de Salt Lake, a l’estat de Utah (EUA), expulsats d’Illinois per ordre del seu governador. Eren els primers membres de l’Església de Jesucrist dels Sants dels Darrers Dies, altrament coneguts com a 'comunitat mormona', el primer president i profeta dels quals, Joseph Smith, havia estat assassinat poc abans.
A Utah van aixecar-hi les primeres cases del que avui és Salt Lake City, un lloc on podien viure lliurement la seva fe. Això els anima a renunciar a productes com el tabac, el cafè i l’alcohol.
Els costums
El 27 de febrer del 1833 (segons es recull a la secció 89 de 'Doctrines i convenis'), el Senyor va revelar a Joseph Smith quins aliments són bons per menjar i quines substàncies són nocives per al cos humà. La Paraula de Saviesa “ens anima a no prendre substàncies com ara begudes alcohòliques, cafè, tabac o drogues”, resumeix Silvestre. La fruita i la verdura s’han de consumir amb prudència i acció de gràcies; la carn de les bèsties i les aus, limitadament, i del blat, l’arròs i la civada es diu que són l’aliment bàsic de la vida (D. i C., 89:10-17). Segons aquesta revelació, qui guardi la Paraula de Saviesa gaudirà de bona salut i “trobarà la saviesa i grans tresors del coneixement, sí, tresors amagats.” (D. i C., 89:19).
