La majoria dels usuaris que han participat a l’enquesta de Cuina.cat prefereixen caçar els bolets que mengen
Boletmontanya
Tot i que enguany els bolets no han estat gaire abundants, l’octubre és temps d’aquest producte tan ben considerat a la nostra cultura i la majoria de vosaltres encara sortiu a collir els bolets que mengeu. Així ho ha indicat el 55% de votants a la darrera enquesta del Cuina.cat, els quals prefereixen sortir a caçar ells mateixos els bolets que consumeixen.
Per contra, un 45% dels participants s’apropen a les botigues per adquirir bolets: el 30% els compren de boscos catalans, mentre que el 15% restant els volen importats d’altres boscos.
Ja podeu participar a la següent enquesta de Cuina.cat amb la paella com a protagonista.
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
