Una ruta per deu restaurants del municipi culmina amb un àpat gratuït per a cada participant
restaurant hostal la plaça - cabrils
Cabrils és una de les poblacions més gastronòmiques del Maresme. Els 20 establiments de l’Associació d’Hostalers local apleguen restaurants d’estils i ofertes molt diferenciades, des de cartes de marcat estil tradicional fins a menús més avantguardistes, passant per àpats més informals. Per donar a conèixer tota aquesta diversitat, l’entitat ha posat en marxa una ruta que premiarà els clients que s’entaulin a 9 restaurants diferents amb un desè àpat gratuït per valor de 25 €. Les persones que hi vulguin participar han d’aconseguir el forfait personal i intransferible que es distribueix als establiments de l’Associació d’Hostalers i a l’ajuntament del municipi. Cada forfait té marcades nou caselles que segellarà cada establiment acabada la consumició, fins arribar a la desena, que correspon a l’àpat gratuït. Entre el primer segell i el darrer, els participants disposen de mig any per anar recorrent els restaurants cabrilencs abans no caduqui l’oferta —s’assenyala la data d’inici a partir del primer àpat.
El president de l’Associació d’Hostalers de Cabrils, Pep Masiques, destaca que aquesta iniciativa vol “dinamitzar i esprémer tot el potencial gastronòmic i turístic que ofereix Cabrils, ja que la nostra tasca com a associació és fer que la cuina del municipi continuï creixent com un referent del sector, tant en l’àmbit nacional com en l’internacional”.
Entre els establiments que hi participen n’hi ha de cuina tradicional —La Bodega, Cal Gras, l’Hostal de la Plaça, Can Tosca, Xaret o Xeflis—, de propostes més modernes o creatives —Axol, Ca l’Estrany, L’Hort de Cabrils, Ca la Quimeta, Can Rin o Sal i Pebre—, granges, bars i cafeteries —La Concòrdia, l’Estanc Vell o La Mossegada—, un hotel —Hotel Mas de Baix—, un forn de pa —Ca la Rosi Vias— i una vinateria —Wine Luxury.
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia