Falgueras ha ideat un programa didàctic i amb glamur per donar a conèixer als oients tots els vessants del món del vi a través de múltiples òptiques i múltiples personatges. Sommeliers, elaboradors, cuiners i altres convidats compartiran amb els oients coneixements i preferències vitivinícoles en cada espai.
‘Amb denominació d’origen’ us ajudarà a aprendre vocabulari específic, a harmonitzar plats, a desfer falsos mites sobre el vi… I també a descobrir les possibilitats enoturístiques del territori català amb la periodista gastronòmica Carme Gasull, així com el dia a dia de les viniteques amb les anècdotes i els consells del botiguer Toni Falgueras.
‘Amb denominació d’origen’. Cada dissabte, de 13 a 14 h, a COMRàdio.
