Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Els millors vins catalans

La llista Parker 2012 de vins catalans destaca la bona producció de la DOQ Priorat i la DO Montsant

llista parker

llista parker

La DOQ Priorat i la DO Montsant destaquen en la llista Parker 2012 que ha valorat els vins catalans. Els negres de 2008 Clos i Terrasses Clos Erasmus, amb 99 punts, i Espectacle del Montsant, amb 98 punts, han fet escac i mat a les 680 propostes vitivinícoles.

Els vins negres de les dues denominacions d’origen encapçalen i acaparen la llista Parker, elaborada per l’expert Neil Martin. La prestigiosa guia nord-americana puntua fins a 100, que és la qualificació màxima a la qual pot optar un vi. La taca dels negres DOQ Priorat sobresurt entre les primeres deu posicions del rànquing. Entre aquests hi ha Álvaro Palacios L’Ermita, Clos Dominic, Clos Mogador o Ferrer Bobet. Les seves produccions de blancs i negres voregen l’excel·lència amb més de 150 vins puntuats per sobre els 90 punts. Pel que fa a la DO Montsant, la seva qualitat també és premiada amb una trentena de vins per sobre els 90 punts.

A la norantena posició es descobreix el blanc de 2009 Mas d’en Gil Coma Blanca, de la DOQ Priorat. Pel que fa als caves destaca el Recaredo Turó d’en Mota, anyada 1999, amb 96 punts, i les anyades del mateix cava de 2000 i 2001, amb 95 punts.

Amb aquesta llista Neil Martin elogia una vegada més les produccions vitivinícoles catalanes i el seu saber fer.

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
Portada Cuina 290

UN REBOST ÚNIC. PLATS PER ASSABORIR ELS PAISATGES DE MUNTANYA DE CASA NOSTRA

  • Per estar al dia en el món gastronòmic
  • Oriol Lagé

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: