Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Els vins i caves del Penedès, a Martorell

La ciutat del Baix Llobregat celebra la IV edició del Vimart

Vimart 2014

Vimart 2014

La IV edició del Vimart, la fira anual de vins i caves de la DO Penedès, se celebra del 2 al 4 d’octubre a Martorell coincidint amb la Festa del Roser. La programació de la fira gira al voltant del món del vi i el cava, i enguany homenatjarà els cellers de la DOQ Priorat, que celebra el seu seixantè aniversari.

Una de les activitats més destacades de la fira és la Festa del Most, que reuneix més de 500 persones i col·lectius en una rua pels carrers de Martorell, mostrant el recorregut del raïm des de la verema fins a convertir-se en vi. A més, destaca el maridatge de poesia i vi, a càrrec de Xavi Zamarra, i la segona edició de Vi, Moda i Estilisme, una desfilada que marida moda i estilisme amb el vi.

Un passeig per la història
El tret de sortida de la fira serà el 2 d’octubre amb un passeig per la història vinícola del país a càrrec de l’historiador, crític i escriptor Jordi Alcover, que repassarà la trajectòria del vi a Catalunya des de l’època romana fins a l’actualitat. Jordi Alcover serà també el protagonista del tast de varietats autòctones desconegudes que se celebrarà el dia 4, amb la presència de varietats com el sumoll o el trepat.

Els col·leccionistes també tenen una cita a Vimart, amb l’onzena Trobada de Plaquistes de Cava. Altres actes destacats de la fira són el primer concurs de maridatge de vi amb plats de productes de proximitat, un concert a càrrec del trio Barcelona Nova Fusió o la intervenció d’artistes plàstics que personalitzaran les bótes de vi que es veuran durant la fira.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 279

PORTEM LA PRIMAVERA AL PLAT!

  • Plats del mes
  • Sara Valls

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: