Sou caçadors de bolets? Us agrada anar a collir els fruits del bosc més tardorencs? Sí? Doncs aquesta navalla ha estat dissenyada especialment per a vosaltres, amics boletaires. Un estri que permet collir i netejar els fongs de manera respectuosa amb l’entorn.
La navalla, de la marca francesa Opinel, té una fulla fina i corba de 7 centímetres, amb el dors dentat per treure la cutícula dels bolets. El mànec és de fusta de roure i inclou un pinzell de pèl de porc senglar per netejar el bolet de terra i herba.
Preu: 24 €.
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
La navalla boletaire
Per collir i netejar els millors fruits del bosc
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 