Arriba la quarta edició de les Revetlles d'Estiu, amb 6.000 racions gratuïtes
Musclos
El Gremi de Majoristes de Peix de Mercabarna, el Gremi de Peixaters de Catalunya i la Federació de Productors de Mol·luscs del Delta de l’Ebre tornen a unir-se per celebrar la quarta edició de ‘Revetlles d’Estiu amb Musclos i Cava. Productes Catalans’.
Es tracta d’una iniciativa que té lloc els dies 17 i 18 de juny a quatre mercats de Barcelona i l’Hospitalet de Llobregat i en què se serviran 6.000 racions de Musclo del Delta de l’Ebre preparades a la marinera, i al voltant de 2.000 copes de cava Segura Viudas, amb la col·laboració dels alumnes i professors del CETT i patrocinada per l’Associació de Concessionaris de Mercabarna i per Mercabarna.
Els tastos, que són gratuïts, tindran lloc a les 11.30 h durant dos dies. Concretament, el 17 de juny serà el torn del Mercat de la Concepció (Aragó, 313, Barcelona) i del Mercat de Sants (Sant Jordi, 6, Barcelona), mentre que els tastos del dia 18 se celebraran al Mercat de la Marina (pg. de la Zona Franca, 178-180, Barcelona) i al Mercat de Santa Eulàlia (Pareto, 28, l’Hospitalet de Llobregat).
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia