Nenúfars al forn

Per donar un toc primaveral als nostres plats

Tot i que estem entrant a l’època de l’any en què hi ha menys flors, fulles i colors vius als parcs i jardins que ens envolten, podem donar un toc primaveral a les nostres receptes. De manera senzilla i amb tan sols uns quants tallets podem fer que una ceba es converteixi en un nenúfar! Així, doncs, el vídeo mostra una manera diferent de presentar una verdura que normalment tallem a llunes o picada. No us el perdeu i animeu-vos a florejar la ceba!

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència