Una proposta per gaudir d’àpats de luxe a l’aire lliure sense sortir de Barcelona
Urban Picnic
Barcelona Picnic és una proposta gastronòmica personalitzada per a les persones que volen gaudir d’un àpat especial en llocs singulars aprofitant els parcs de la ciutat i la seva costa.
La idea és d’Eva Coll i Ramdane Doudou, creadors de l’empresa i amants del menjar a l’aire lliure, que han creat una proposta basada en productes de qualitat (‘macarons’, cava, gaspatxo natural, vi...) que sovint pensem que no ens podem endur per menjar-los a l’aire lliure. Els presenten, a més, en una cistella amb tot el que fa falta per gaudir-ne.
D’aquesta manera, gaudir del menjar amb els amics, la parella o la família es converteix en un ritual que porta més enllà el concepte d’‘urban food’, que s’ha posat tan de moda en els darrers anys.
Set propostes
Si us animeu a provar-ho, us haureu de decidir entre set propostes diferents, adaptades a cada ocasió, amb uns preus que oscil·len entre els 25 i els 49 € per persona. Per exemple, el Barcelona Picnic (32 € per persona) inclou una amanida de brots tendres, tomàquet sec i figues, una flauta rústica de pernil ibèric, gaspatxo, formatges, pa, fruita, llimonada i aigua. Per a les parelles, la proposta del pícnic romàntic (44 € per persona) inclou, a més, foie gras d’ànec, embotits ibèrics, ‘macarons’ i una ampolla de vi negre.
Aquestes són només dues de les propostes de Barcelona Picnic. Podeu consultar-les totes i fer els encàrrecs al web de l’empresa i preparar-vos per gaudir d’un àpat diferent a l’aire lliure.
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia