Cellers Domenys, cooperativa amb més de 100 anys d’història i set pobles productors, ha posat en marxa una campanya de promoció de quatre dels seus caves (Brut, Brut Nature, Brut Nature Reserva i Brut Rosé).
La promoció inclou el regal d’una ampolla de Tres Naus, per cada compra de cinc ampolles, i estarà vigent fins al 21 de juny. Tot plegat, amb l’objectiu de divulgar els caves que s’elaboren sota la marca Domenio, de Cellers Domenys al territori català.
Nascuts a la Catedral del Vi de Rocafort de Queralt
El cava Tres Naus neix en una tranquil·litat i un repòs absoluts. Un procés en el qual només intervenen el temps i els fenòmens naturals. Així, es formen els cinc tipus de cava Tres Naus: un cava de fermentació i criança en ampolla sobre marès, elaborat segons el mètode tradicional. Aquesta família de caves s’elabora íntegrament a la bella i reconeguda Catedral del Vi de Rocafort de Queralt, erigida l’any 1918 per Cèsar Martinell. Un context i una arquitectura ideals per criar un escumós mediterrani que destaca per les seves qualitats organolèptiques: aromàtic, net, fresc, equilibrat i harmoniós.
El Tres Naus Brut 2019, reconegut amb el Vinari Gran Or dels Premis Vinari
Justament, el Tres Naus Brut va ser reconegut a la gala dels Premis Vinari amb el Vinari Gran Or, en la categoria d’escumosos blancs de l’anyada 2019.
Els caves de Domenio són fruit de l’elaboració acurada amb les principals varietats de raïm xarel·lo, macabeu i parellada. El xarel·lo hi aporta cos, estructura, acidesa i personalitat; el macabeu, intensitat aromàtica i frescor, i, finalment, la parellada, delicadesa i trets florals. De caves blancs, n’hi ha de joves i reserves, diferents estils per a diferents paladars. Els caves TRES NAUS són elegants, frescos i equilibrats amb bombolla petita i integrada.
Si voleu gaudir d’una revetlla de Sant Joan diferent, no ho dubteu i endinseu-vos als Tres Naus de Domenio, de Cellers Domenys.
