Troba la teva recepta

Torna el peix blau ganxó

Les jornades gastronòmiques tenen lloc a Sant Feliu de Guíxols de l’11 de maig al 17 de juny

Jornades del Peix Blau del Ganxó de Sant Feliu de Guíxols

Jornades del Peix Blau del Ganxó de Sant Feliu de Guíxols

Sant Feliu de Guíxols celebra la 21a edició d’una de les campanyes pesqueres més antigues de tot Catalunya, la del ‘Peix Blau Ganxó’, que enguany es fa de l’11 de maig al 17 de juny. En aquesta edició hi col·laboren 14 establiments, que oferiran menús, plats, ‘montaditos’ i còctels especials en què el principal protagonista és el peix del port del municipi del Baix Empordà.

Amb aquesta iniciativa, que té lloc en el marc del Festival del Mar, la ciutat pretén revalorar el seu patrimoni marítim i la feina de les més de 90 persones que viuen exclusivament de la pesca. De la mateixa manera, les jornades gastronòmiques són un atractiu turístic que afavoreix el sector gastronòmic.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

18 feb

Taller de postres amb te matxa

És difícil resistir-se a les postres, i més quan aquestes estan fetes amb un aliment amb tantes...

19 feb

Taller de risottos vegans

L’essència d’un risotto és el seu caràcter cremós que s’aconsegueix utilitzant...

23 feb

Taller sobre els colors de l'obento, la carmanyola japonesa

L’obento és la carmanyola japonesa per excel·lència. La seva elaboració és força...

23-24 feb

Fira de l’Aixada 2019

Manresa es mobilitza cada any en record d’un miracle que, a mitjan segle XIV, va salvar la població...

Portada 224

RECEPTES AMB PASTANAGA, L'HORTALISSA MÉS VISTOSA

  • Deu àpats modernistes
  • Elogi de la cuina reposada

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto