Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Una nova manera de decorar les amanides

Les roses de cogombre que impressionaran els convidats

Si voleu sorprendre els vostres convidats i decorar l’amanida amb un detall diferent, estigueu atents al següent vídeo! Mostra com fer una rosa de cogombre, tot i que també es pot fer amb altres verdures com pastanaga o carbassó.

Simplement cal tallar el vegetal a rodanxes fines –tan fines com sigui possible–, sobreposar cada rodanxa una damunt de l’altra formant una línia recta, enrotllar-les des d’un extrem fins al final, tallar el rotllet obtingut per la meitat i ‘voilà’, ja tindreu una rosa! Proveu-ho i impressioneu els convidats!

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
Portada Cuina 289

INSPIRACIÓ MEDITERRÀNIA

  • Per estar al dia en el món gastronòmic
  • Ana Ruiz

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: