De l’1 al 3 d’octubre, Sant Sadurní d’Anoia (Alt Penedès) evidencia, un any més, que és la capital del cava per mitjà del Cavatast, la Mostra de Caves i Gastronomia. Durant aquests dies, el municipi acollirà nombroses activitats relacionades amb aquesta beguda emblemàtica de la zona, com ara degustacions, conferències, tallers de tast, una mostra de plaques de cava, visites guiades i activitats infantils, entre d’altres. En aquesta mostra, l’única dedicada exclusivament al món del cava, hi participen una cinquantena d’expositors. Els quatre espais singulars on tindrà lloc el Cavatast 2021 són els cellers Canals i Munné, Juve & Camps, Freixenet i Vilarnau. A més, aquest any el Cavatast celebra 25 anys i s’hi podrà veure un recull d’imatges de moments especials de totes les edicions.