Tot el març, Sant Feliu de Guíxols celebra una nova edició de la Campanya Gastronòmica del Bacallà & Peixopalo, que ofereix l’oportunitat de tastar plats guixolencs que tenen com a base el bacallà, que en aquest municipi es coneix, també, com a peixopalo. Mentre duri la campanya, els restaurants ofereixen menús gastronòmics basats en aquesta espècie tradicional empordanesa, que és la protagonista més destacada de la cuina de Quaresma.
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
Campanya gastronòmica del bacallà 2020
Bacallà rostit amb patates al forn i carxofes
En vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.
Aquesta setmana
Nits de pel·lícula entre vinyes
Jean Leon presenta Nits de Pel·lícula entre Vinyes, dues vetllades inoblidables on cinema, gastronomia...
El préssec d'Ordal en tres tapes i tres vins
Coincidint amb la 15a edició del Mercat del Préssec d’Ordal, Albet i Noya organitza un maridatge...
Històries de vi al Monestir
Sabíeu que el monestir de Sant Benet va ser un gran productor del vi? Durant segles els monjos elaboraren...
L'arròs mariner, jornades gastronòmiques
Aquestes jornades gastronòmiques estaven previstes el passat mes de març, però la crisi sanitària...
© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 30.000.