Delicioses, temptadores i de fàcil elaboració. Les millors postres per sorprendre i sense que ens compliquin la vida a la cuina.
Receptari del curs:
- Gotet d’escuma de xocolata amb crema de llimona
- Minicarlotes de mousse de llimona amb maduixa
- Pannacotta amb coulis de fruits vermells
- Pastís de xocolata amb taronja un quart d’hora
- Bisbalencs
- Mousse de iogurt amb pebre i fruita vermella
- Pastís de formatge sense cocció
- 'Crumble' de poma amb canyella
- Coulant de xocolata amb melmelada de taronja amarga