De Tapa en Tapa Terrassa

De Tapa en Tapa Terrassa és la iniciativa que us permetrà fer petits tastets de la gastronomia local per un preu més que econòmic (2,50 €) i amb l'acompanyament d'un quinto o una canya. Enguany, més de 70 establiments adherits a la iniciativa Terrassa Gastronòmica presenten la seva proposta a concurs perquè el públic la valori puntuant cada tapa de l'1 al 5.

Un cop acabada la campanya, cada comensal podrà entregar la seva guia segellada i omplerta i optarà, d'aquesta manera, a diversos premis. Per anar obrint boca, algunes de les tapes que s'oferiran en aquesta edició de la ruta són 'Caneló de melós de vedella amb salsa de porto i bola de pa de parmesà', 'Cruixent de carxofa, romesco i ceba caramel·litzada', 'Bombó de foie sobre torrada amb pernil d'ànec' o 'Hummus de primavera'.