Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Descobrim l'Ebre i Tortosa al Born.cat

L'Ebre i Tortosa són els territoris convidats al pròxim Born.cat de dia 19 de març. La cita arriba després de l'èxit de les primeres jornades de la iniciativa Born.cat organitzada per la revista DESCOBRIR i El Born Centre de Cultura i Memòria, les quals van obtenir una participació extraordinària gràcies a la implicació dels territoris: l’Alta Ribagorça i el Ripollès. El pròxim dissabte dia 19 al Born CCM, la ciutat de Tortosa, acompanyada dels atractius de la comarca del Baix Ebre, serà la protagonista d’aquesta jornada cultural i festiva.

De les activitats previstes entre les 11.30 h i les 19 h, en destaquem els tallers infantils i de natura, els jocs tradicionals de les Terres de l’Ebre, una fira de productes agroalimentaris de la zona, les rondalles i els contes populars, una exhibició de balls tradicionals, un espectacle musical i la projecció d’audiovisuals que ens permetran conèixer millor el territori. A les 18 h, podreu fer un tast d’una de les festes de recreació històrica més importants del sud d’Europa: la Festa del Renaixement, a la plaça Comercial, just davant del Born CCM.

FIRA DE PRODUCTES AGROALIMENTARIS I ARTESANS
Horari: 11.30 a 19 h
Ubicació: plaça Comercial
Durant tot el dia podràs tastar i comprar productes agroalimentaris i artesans del territori.

CAMPAMENT I JOCS DEL RENAIXEMENT
Horari: 11.30 a 19 h
Ubicació: plaça Comercial
Al campament del Renaixement podràs jugar amb les birles, xanques i altres jocs tradicionals.

DEMOSTRACIÓ I TALLER DE PAUMA (ARTESANIA)
Horari: 11.30 a 14 h i de 16 a 18 h
Ubicació: vestíbul plaça Comercial
Aprèn aquest ofici artesanal i fes cistells, cabassos i altres elements amb aquesta planta mediterrània. A càrrec de l’Associació de Dones dels Reguers.

TALLER DE PLANTES AROMÀTIQUES DEL PARC NATURAL DELS PORTS
Horari: 11.30 a 14 h i 16 a 18 h
Ubicació: sala Antoni Desvalls
Des de l’època medieval hi ha un lligam històric entre els Ports i Tortosa. Descobreix-lo i endú-te saquets d’olors i fer un tast d’oli d’oliva. A càrrec de Gubiana dels Ports.

ABANDERATS DE LA FESTA DEL RENAIXEMENT
Horari: 11.30, 13 i 17 h
Ubicació: plaça Comercial
Els abanderats de la Festa del Renaixement recuperen els colors dels trasts en un espectacle d’acrobàcies i coreografies amb les banderes com a protagonistes.

ELS GEGANTS DEL RENAIXEMENT
Horari: 11.30, 13.30 i 17.30 h
Ubicació: plaça Comercial
Els gegants són el cavaller Cristòfor Despuig, autor dels Col·loquis de la Insigne Ciutat de Tortosa, una de les obres literàries en català més importants del segle XVI, i la seva esposa, Marianna Curto, ambdós vestits amb la luxosa indumentària de l’època.

FANFARA DE LA VEGUERIA DE TORTOSA
Horari: 11.30, 15.30 i 18 h
Ubicació: plaça Comercial
La fanfara és una gran formació composta per trompetes heràldiques i percussió que mai falta en els actes protocol·laris de la Festa del Renaixement.

PRESENTACIÓ DE L’EBRE I TORTOSA AMB QUICO EL CÉLIO, EL NOI I EL MUT DE FERRERIES
Horari: 12 h
Ubicació: sala Moragues
Presentació de la jornada i dels trets distintius del territori. L’acte comptarà amb actuacions musicals, balls i parlaments, tot conduït per Quico el Célio, el Noi i el Mut de Ferreries.

DANSES TRADICIONALS DE LES TERRES DE L’EBRE
Horari: 12.30 i 17 h
Ubicació: sala Moragues i vestíbul carrer Comercial
Durant la jornada, Lo Planter, l’escola de ball, cant i música tradicional que treballa en la difusió i revalorització del patrimoni cultural de les Terres de l’Ebre, ballarà algunes de les danses més característiques del territori.

TALLER D’INTERPRETACIÓ DEL RIU EBRE
Horari: 12.30 a 14 h
Ubicació: vestíbul carrer Comercial
Coneix el curs del riu Ebre, la seva fauna i la seva flora, i participa en l’elaboració d’un mapa gegant. Els participants es podran endur com a record una còpia del mapa, on també podran treballar, dins d’un marc de vidre.

BALL DE CAVALLETS
Horari: 12.30 i 16 h
Ubicació: plaça Comercial
Al so de les danses del Garrofer, els cavallets ballen i fan sonar els cascavells recordant les lluites per la conquesta de Tortosa. Es tracta d’una evolució dels entremesos del Corpus, documentats des del segle XVI.

ESPECTACLE DE TITELLES “LA LLEGENDA DE LA CUCAFERA”
Horari: 13, 16.30 i 17 h
Ubicació: sala Manuel Desvalls
Descobreix personatges històrics de la ciutat de Tortosa, com la princesa Rubí o la Cucafera, amb aquest apassionant conte. A càrrec de l’Escola Municipal de Teatre de Tortosa.

BALL DE FAMÍLIES NOBLES
Horari: 13 i 16.30 h
Ubicació: vestíbul carrer Comercial
Els representants dels principals llinatges tortosins, vestits amb la indumentària més luxosa de l’època, ballen les danses més representatives del període: pavanes, rondós, etc., per traslladar-nos a l’esplendor del segle XVI. 

TAST GASTRONÒMIC DE VINS I PRODUCTES TORTOSINS
Horari: 13 a 14.30 h
Ubicació: sala Moragues
Per un preu simbòlic podràs degustar productes típics de Tortosa com la baldana (botifarra d’arròs) o el bacallà i tastar vins del territori.

TAULA RODONA “PARLEM DE LA JOTA”
Horari: 13.15 a 13.45 h
Ubicació: sala Moragues
La jota és un dels signes d’identitat propi de les terres de l’Ebre que ha estat objecte de reivindicació en els darrers anys. Amb Arturo Gaya (Quico el Célio) i Carme Balagué.

EL PATRIMONI RENAIXENTISTA DE TORTOSA
Horari: 15.30 a 16 h
Ubicació: sala Moragues
Tortosa va viure una època d’esplendor durant el segle XVI que es manifesta en un ric patrimoni cultural i artístic e immaterial que perviu encara a la ciutat. A càrrec de l’historiador Hilari Muñoz.

CONTACONTES “UNA AVENTURA AL CASTELL DE LA SUDA”
Horari: 16 h
Ubicació: sala Manuel Desvalls
Uns peluixos entremaliats emprenen una emocionant i sorprenent aventura que els portarà fins al castell de la Suda de Tortosa. A càrrec d’Irene López.

LA BATALLA DE L’EBRE DES DE L'ARQUEOLOGIA
Horari: 16 a 16.30 h
Ubicació: sala Moragues
Xerrada sobre la batalla més cruenta de les lliurades a Catalunya durant la Guerra Civil i que va resultar decisiva per la resolució del conflicte. A càrrec de l'historiador Jordi Ramos. Organitzat per la revista SÀPIENS.

LA RUTA HEMINGWAY
Horari: 16.30 a 16.45 h
Ubicació: sala Moragues
Hemingway va cobrir com a corresponsal la Guerra Civil i els bombardejos sobre Tortosa. Una ruta turística recorda el seu pas per la ciutat i el d’altres reporters com Robert Capa.

LO RIU ÉS VIDA
Horari: 16.45 a 17.30 h
Ubicació: sala Moragues
Xerrada a càrrec de Manolo Tomàs, portaveu de la Plataforma en Defensa de l’Ebre. Al final de la xerrada, s’obrirà un breu torn de preguntes entre el públic assistent.

RONDALLES I CONTES POPULARS DE L’EBRE
Horari: 17.30 a 18.15 h
Ubicació: sala Moragues
Descobreix les llegendes d’un riu on conviuen els descendents dels víkings i els rebesnéts de Noè amb els raiers, els vapors i els camins de sirga. A càrrec de Jordina Biosca.

CANTS SEFARDITES
Horari: 17.30 a 18 h
Ubicació: vestíbul carrer Comercial
Arribada des de l’època d’esplendor del call jueu de Tortosa, Blanca recorre la seva història a través dels records i la música sefardita. A càrrec de la Jueva de Tortosa.

FI DE FESTA FESTA DEL RENAIXEMENT
Horari: 18 a 19 h
Ubicació: plaça Comercial
Desfilada des de Santa Maria del Mar fins a la plaça Comercial de tots els grups participants: abanderats, gegants, fanfara, famílies nobles, etc., i tots aquells que ens vulgueu acompanyar i participar en la festa.

EXPOSICIÓ “ELS TRASTS DE DEFENSA DE LA CIUTAT”
Horari: 11.30 a 19 h
Ubicació: vestíbul del carrer Comercial
Els trasts eren la milícia popular encarregada de la defensa de la muralla de la ciutat. El nom fa referència tant al grup d’homes, organitzats en confraries, com al tram de muralla que tenien encarregat defensar.

EXPOSICIÓ “VISTES DE TORTOSA AL SEGLE XVI”
Horari: 11.30 a 19 h
Ubicació: vestíbul plaça Comercial
El flamenc Anton van den Wyngaerde visità i dibuixà durant el segle XVI les principals ciutats de la península Ibèrica. De Tortosa ha deixat dues vistes que permeten conèixer la fesomia de la ciutat fa 500 anys.

EXPOSICIÓ “L’ÀGORA DELS OLIS”
Horari: 11.30 a 19 h
Ubicació: sala Moragues
Un espai amb més de 50 olis de gamma alta extra verge de les Terres de l’Ebre per conèixer els seus trets distintius com el color, el sabor, la intensitat o l'aroma.

EXPOSICIÓ “TORTOSA: CIUTAT DEL RENAIXEMENT”
Horari: 11.30 a 19 h
Ubicació: sala Moragues
Un recorregut visual pels espais històrics de Tortosa guarnits per la Festa del Renaixement.

AUDIOVISUALS DE LES TERRES DE L’EBRE I TORTOSA
Horari: 11.30 a 19 h
Ubicació: vestíbul de la plaça Comercial i sala Moragues
Durant tota la jornada es projectaran imatges del patrimoni cultural, natural i gastronòmic del territori.

Aquestes jornades, gratuïtes i obertes a tothom, es repetiran un cop al mes i estaran dedicades als diversos territoris del país. A l’abril, el dia 16, el territori convidat serà les Garrigues i, en el cas del maig, el dia 21 serà l'Anoia.

El Born Centre de Cultura i Memòria

Plaça Comercial, 12

08003 Barcelona (Barcelonès)

93 256 68 50

elborncentrecultural.barcelona.cat

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
Portada Cuina 289

INSPIRACIÓ MEDITERRÀNIA

  • Per estar al dia en el món gastronòmic
  • Ana Ruiz

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: