Los postres más tentadores con fresas

Es el clásico por excelencia de cualquier comedia romántica. Tranquilos, no cocinaréis rosas. Nos referimos a las fresas, en esta ocasión, con chocolate. Según los gustos de cada cual, se puede personalizar la receta con un chocolate más o menos fuerte, pero estas fresas de Gemma Clofent son la combinación ideal entre chocolate blanco y negra. Y si os queréis sentir como Julia Roberts y Richard Gere, aprovechando la presencia de cava en la cata de las fresas, nada mejor que acompañarlas con un buen cava rosado.

Aquello de la 'vie en rose' se cumple con estos postres, que combinan la dulzura de la fresa con el queso de los pasteles por excelencia, el mascarpone. Es una receta fácil de preparar e ideal para niños, ya que es divertida y visualmente muy atractiva. También se aplica a los más enamorados...