Les postres més temptadores amb maduixes

És el clàssic per excel·lència de qualsevol comèdia romàntica. Tranquils, no cuinareu roses. Ens referim a les maduixes, en aquesta ocasió, amb xocolata. Segons els gustos de cadascú, es pot personalitzar la recepta amb una xocolata més o menys forta, però aquestes maduixes de la Gemma Clofent són la combinació ideal entre xocolata blanca i negra. I si us voleu sentir com Julia Roberts i Richard Gere, aprofitant la presència de cava en el tast de les maduixes, res millor que acompanyar-les amb un bon cava rosat.

Allò de la ‘vie en rose’ es compleix amb aquestes postres, que combinen la dolçor de la maduixa amb el formatge dels pastissos per excel·lència, el mascarpone. És una recepta fàcil de preparar i ideal per als nens, ja que és divertida i visualment molt atractiva. També s’aplica als més enamoradissos...