Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Et portem a l'hort: hort dels tomàquets. Els productes vinguts d'Amèrica

Tomating organitza una sèrie de sessions per tal que la gent pugui descobrir, aprendre i gaudir de la vida d'agricultor. Proposa tres jornades en les quals podeu recollir els productes de l'hort i conèixer la història de l'agricultura de la zona. En l'última sessió se us convida a conèixer les meravelles portades des del Nou Món, entre les quals es troba el tomàquet.

A Europa els tomàquets no es van conrear fins al 'descobriment d'Amèrica', on ja es cultivava a Xile, el Perú, l'Equador i Mèxic. Coneixeu la història d'una de les exploracions més importants de la història de la humanitat, així com dels productes que es van importar i que han adquirit protagonisme a tot el món. A més, podreu experimentar amb les vostres pròpies mans el manteniment i collita d'aquest fruit tan popular a la cuina mediterrània.

Els tallers inclouen la preparació en comú i la degustació d'ún àpat com es feia en el passat. Les places per participar-hi són limitades i s'atorguen per ordre d'inscripció.

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
Portada Cuina 290

UN REBOST ÚNIC. PLATS PER ASSABORIR ELS PAISATGES DE MUNTANYA DE CASA NOSTRA

  • Per estar al dia en el món gastronòmic
  • Oriol Lagé

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: