El repartiment de la caldera, una mena d’escudella, és una tradició que a Montmaneu es conserva des de fa temps. Abans de distribuir el menjar entre els veïns i els visitants, el capellà de la població beneeix les calderes d’escudella... i comença la festa! També és tradició participar en un joc de bitlles mentre s’espera que les calderes, amb botifarra, trossos de cansalada, arròs, fideus i altres condiments, s’acabin de coure. Aneu-hi amb tota la família!
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 