Organitzada per l’Arxiu Històric i el Museu de l’Anxova i de la Sal, aquesta festa és una recreació històrica en el marc de la platja de l’antic port de l’Escala, i incorpora elements antiquíssims del patrimoni immaterial de la localitat, com el Ball del drac i el Ball de la Farand. Es tracta d’una festa popular que rememora i homenatja els orígens pescadors i saladors de l’Escala, recreant com era la vida quotidiana del poble, fa més de cent anys. Inclou una mostra d’oficis mariners, escenes de la vida quotidiana de l’època, balls tradicionals i cuina marinera.