Fira de Sant Ermengol 2019

La Seu d’Urgell celebra una nova edició de la mil·lenària Fira de Sant Ermengol, en el marc de la qual, des de fa 25 edicions, s’organitza la Fira de Formatges Artesans del Pirineu. El dissabte 19 d’octubre, a partir de les deu del matí, més de 150 formatges artesans distribuïts en dotze categories participen al concurs de referència del sector formatger del Pirineu, on un jurat format per una cinquantena d’experts els tasta i els valora.
Els formatges opten a medalles d’or, plata i bronze en cadascuna de les categories. A la mostra hi participaran una cinquantena d’artesans formatgers d’arreu del Pirineu —catalans, aragonesos, bascos, navarresos i francesos—, que oferiran més de 150 varietats de formatges. L’entrada és gratuïta.