El primer cap de setmana de novembre, la vila medieval de Montblanc acull tallers d’artesania, mostres de productes, jornades divulgatives i concursos i degustacions de cuina. Es tracta d’una de les fires més tradicionals del territori i una oportunitat per conèixer la població i, és clar, els productes de la zona, amb una atenció especial a una espècia molt preuada: el safrà. A més, el dissabte i el diumenge no us podeu perdre La Vermutada, que és una de les activitats gastronòmiques destacades, juntament amb els tallers de cuina per a nens i les demostracions a càrrec del xef Sergi de Meià, de Montblanc (Conca de Barberà).