El col·lectiu gastronòmic Girona Bons Fogons celebra les IX Jornades de la Tòfona. Del 30 de gener al 28 de febrer de 2015, els restaurants d’aquest grup gastronòmic incorporen a les seves cartes diversos plats i postres en què la tòfona és l’aliment destacat.
Els restaurants membres del col·lectiu Girona Bons Fogons, on podreu gaudir dels millors plats de tòfona, són: La Banyeta, Cal Ros, Celler de Can Roca, La Calèndula, Duc de l'Obac, Massana, Occi, La Riera de Sant Martí Vell i EGG gastronomia.