A mitjan març, la vida torna al Penedès i es pot observar un fenomen curt però interessant a les vinyes del territori: el Plor de la Vinya. Els ceps adormits durant l'hivern es desperten i la saba comença a circular per les redoltes. Amb la col·laboració de Guillem Escoda, de l'equip de viticultura de la casa Llopart, i en Victor Martín, naturalista i divulgador, es preparen passejades d'observació de les vinyes que ploren.
Per altra banda, també es realitzen xerrades sobre la biomimètica, la ciència que ensenya aquells fets que passen a la natura i que ens inspiren en la nostra vida quotidiana. A Llopart, juntament amb el grup Desconnexions, es pretén portar a terme una jornada de relaxació i tranquil·litat amb la possibilitat de viure una experiència única al territori.